Pelmeni & Wareniki selber machen
In diesem Gruppen-Workshop knetet ihr gemeinsam den Teig, füllt die Teigtaschen und genießt das Ergebnis anschließend am großen Tisch.
Jetzt anmeldenRussische Eventküche – Pelmeni & Wareniki selbst machen
Knete den Teig, fülle die Teigtaschen und genieße das Ergebnis am großen Tisch. Traditionelle russische und kasachische Küche – zum Erleben, nicht nur Essen.
Über uns
Das Kalinka ist kein gewöhnliches Restaurant. Hier kochen Gäste gemeinsam: Pelmeni und Wareniki werden von Hand gefüllt, gekocht und zusammen verspeist. Dazu echte Rezepte aus Russland und Kasachstan, warme Gastfreundschaft und ein Abend, den man nicht vergisst.
Unsere GeschichteVeranstaltungen
In diesem Gruppen-Workshop knetet ihr gemeinsam den Teig, füllt die Teigtaschen und genießt das Ergebnis anschließend am großen Tisch.
Jetzt anmeldenEin festlicher Abend mit kasachischen Spezialitäten: Manti, Beshbarmak und traditionellen Beilagen – mit Einblick in Kultur und Geschichte.
Jetzt anmeldenBorschtsch, Blini, Beef Stroganoff und Medovik – ein klassisches russisches Mehrgangmenü in festlicher Atmosphäre.
Jetzt anmeldenSpeisekarte
Das Kalinka ist ein russisches Restaurant mit Eventküche im Herzen Berlins. Erlebe russische und kasachische Gastfreundschaft: Koche gemeinsam mit Freunden traditionelle Pelmeni und Wareniki, genieße klassische Gerichte wie Borschtsch und Blini – und lass dich von unseren festlichen Abenden verzaubern.
Traditionelle rote Beete-Suppe mit Rindfleisch, Kohl und Sauerrahm
Würzige Fleischsuppe mit Salzgurken, Kapern und Sauerrahm
Kalte Sommersuppe mit Kwas, Gurken, Eiern und Radieschen
Klassische sibirische Teigtaschen mit Rinderhackfüllung, Sauerrahm
Gemischte Hackfüllung nach Großmutters Art, mit Zwiebeln und Gewürzen
Ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, gebratenen Zwiebeln, Sauerrahm
Zartes Rinderfilet in cremiger Pilzrahmsoße, mit Kasha-Buchweizen
Mariniertes Schweinenackensteak am Spieß, mit Adjika und Salat
Gedünstetes Lammfleisch auf breiten Nudelplatten mit Zwiebeln und Brühe
Galerie
Bewertungen
Der Pelmeni-Workshop war absolut unvergesslich! Wir waren als Freundesgruppe dort und haben von Anfang bis Ende gelacht, gekocht und geschlemmt. Die Köchin hat alles so liebevoll erklärt, und die Teigtaschen am Ende waren wirklich besser als in jedem Restaurant. Sehr empfehlenswert!
Nadine W.
Google · April 2026
Wir waren zum russischen Traditionsabend und waren begeistert. Fünf Gänge, alles hausgemacht, die Atmosphäre war warm und festlich. Der Borschtsch ist der beste, den ich je gegessen habe. Wird definitiv nicht unser letzter Besuch sein.
Tobias M.
Google · März 2026
Als Russin bin ich normalerweise sehr kritisch, wenn es um russische Küche in Deutschland geht. Aber das Kalinka hat mich vollkommen überzeugt – die Pelmeni schmecken wie bei meiner Babushka. Authentisch, herzlich und einfach gut.
Larissa K.
Google · Februar 2026
Firmenteam-Event beim Pelmeni-Workshop – absolut genial! Alle haben mitgemacht, das Eis war schnell gebrochen und das gemeinsame Essen war ein tolles Teamerlebnis. Besser als jedes Bowling-Abend. Wir kommen nächstes Jahr wieder!
Sven B.
Google · Mai 2026
Ich habe den kasachischen Abend besucht und war tief beeindruckt. Die Manti waren fantastisch, und die Geschichte hinter den Gerichten hat den Abend noch reicher gemacht. Tolles Konzept, tolles Essen, tolles Team.
Anastasia P.
Google · April 2026
Öffnungszeiten
Anfahrt
Parkplätze in der Nähe am Prenzlauer Berg
U2 Senefelderplatz (5 Min.) · M2 Tram Prenzlauer Allee/Metzer Str.
Di – Do 17–23 Uhr · Fr 17–00 Uhr · Sa/So ab 12 Uhr · Prenzlauer Allee 87, Berlin